Akıllı Catering

كانت المعلومات في عمليات الكاترينج متناثرة: المخزون في جداول بيانات، القوائم عبر المحادثات، الهدر مُدوَّن يدويًا، والتكلفة لا تظهر إلا في نهاية الشهر. كان الهدف تجميع سلسلة العميل ← القائمة ← الوصفة ← المخزون ← الشراء ← الهدر ← التكلفة كاملةً في منصة واحدة.

طبّقنا عزل تعدد المستأجرين على مستوى التطبيق بفلتر المؤسسة في كل استعلام، وبنينا نموذج صلاحيات بطبقتين: لوحة superadmin على مستوى المنصة، وأدوار وحزم صلاحيات وقيود على مستوى المورد داخل كل مؤسسة.

جمعنا إشارات مثل المخزون الحرج ومخاطر أوامر الشراء المفتوحة في محرّك مخاطر واحد، يستخدمه كل من مركز التنبيهات في اللوحة والمساعد الذكي AkiCa، بنحو 120 أداة و23 مسار عمل.

النتيجة منتج SaaS بطبقة ذكاء اصطناعي مبنية على بيانات حقيقية، يعمل من الوصفة حتى تحليل الربح والخسارة الدوري — أُنجز في نحو 3–4 أسابيع.